Bayerisch-rustikales warmes B├╝ffet

Krustenbraten
Surbraten
N├╝rnberger Bratw├╝rstel
Leberk├Ąs frisch aus dem Ofen
Sauerkraut
kleine Kn├Âdel
hausgemachter Kartoffelsalat
Krautsalat
M├╝nchner Wurstsalat
Nudelsalat
Bayrische Creme mit Himbeerso├če
Ziebeleskas (Obatzter) oder frischer Obstsalat
Partygeb├Ąck und Brot

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Mediteranes B├╝ffet

Antipasti und Tapas
D├Ârrpflaume im Speckmantel
gegrilltes Gem├╝se
Kr├Ąuterchampignons
Tomaten mit Mozzarrella
Serranoschinken mit Melone
Thunfischsalat
Paprikasalat mit Sardellen, Ei und Oliven
Pikanter Gem├╝sesalat
Toskanischer Krustenbraten
Nudelgratin mit Pute
Zanderfilet auf Blattspinat
Panna cotta mit Himbeerso├če
Frischer Obstsalat
kleines K├Ąsebrett
Partygeb├Ąck und Chiabatta

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Lecker-Schmecker-B├╝ffet

hausgebeizter Lachs mit Honig-Dill-Senfso├če
ger├Ąuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich
Serranoschinken mit Melone
Gefl├╝gelsalat “Nesselbrunn” in einem feinem Sherrydressing
Rindfleischsalat “Teufels Art”
Boeuf a la mode Rinderschulter mit Wurzelwerk in s├╝├č-saurer So├če
Entenbrust in Orangenso├če
Lachsfilet auf Blattspinat
Kartoffelgratin
Mousse au chocolade
Panna cotta mit Himbeerso├če
Frischer Obstsalat
kleines K├Ąsebrett
Partygeb├Ąck

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Grillb├╝ffet (Nur im Freien)

Kammsteaks
Bauchscheiben
Bratw├╝rstel
Garnelenspie├če
Lachskoteletten
Filetsteaks
Rumpsteaks
Gem├╝sespie├če
Lammr├╝ckenfilet
Kr├Ąuterbutter
Grillso├čen
hausgemachter Kartoffelsalat
Krautsalat
Gurkensalat
Tomaten mit Mozzarella
Mediterranes Gem├╝se
K├Ąse und Trauben
Partygeb├Ąck

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-Preis nach Absprache und Umfang!
-Unsere Preise sind Inklusivpreise!
-Sie bezahlen keinen Aufpreis f├╝r das Eindecken der Tische und einer kleinen Tischdekoration.
-Blumengestecke und Arangements werden extra nach Aufwand berechnet.
-Das Finanzamt ist mit 19% beteiligt.
-Wir haben kein Problem ein
“Ich-w├╝nsch-mir-was-Men├╝” oder ein
“Ich-w├╝nsch-mir-was-B├╝ffet”
nach Ihren Vorstellungen zu kochen,
auch bei Ihnen im Hause
sprechen Sie mit uns!